Nika Vajnhandl
Sre, 21.4.2021 14:38
Preverili smo, kako v težkih korona časih poslujejo gostinci na vrhu ljubljanskih hribov Šmarne gore in Rašice.

Kljub temu, da se približujemo oranžni fazi, gostinci v Osrednjeslovenski regiji ostajajo zaprti. Preverili smo že, kaj na krizo, v kateri so se znašli, pravijo gostinci v centru mesta, sedaj pa smo še preverili, kako gre tistim na vrhu ljubljanskih hribov.

Šmarna gora

Na Šmarni gori je gostilna zaprta, odprto je le prevzemno mesto, kjer lahko goste prevzamejo tople napitke, pijačo, preste in sladice, ki jih zavijejo za s seboj.

 »Tudi sicer je vse kar gostje prevzamejo, žal, zavito v embalažo za enkratno uporabo. Zadnja leta smo se zelo uspešno, pa čeprav korak po korak, lotili projekta, da bi ustvarili čim manj odpadkov  - povratna embalaža, spodbujali smo goste, da so s seboj prinesli embalažo, če so želeli našo hrano odnesti domov - sedaj pa smo obsojeni na nepovratno embalažo,« razlagajo za Ljubljanainfo iz Gostilne Ledinek.

Obiskovalcev je na Šmarni gori relativno veliko, tudi na račun zaprtja športnih objektov. 

»Padec prometa je predvsem posledica okrnjene ponudbe in dejstva, da smo bili spomladi in pozno jeseni zaprti. Po drugi strani pa gre za manjši padec, ker smo ravno na prehodu leta 2019 v 2020 podražili večino hrane, kar pomeni, da smo prodali manj. Zato zelo nerada govorim o prometu, ki pravzaprav pove zelo malo, javnosti pa daje veliko možnosti interpretacij,« pove lastnica Gostilne Ledinek.

»Še posebej mi je neprijetno podarjati promet, ker je marsikdo zaradi pandemije v osebni stiski in je prav zoprno govoriti o tem, da nam pa vseeno nekako gre, pa čeprav ne po načrtih. Vsekakor pa ne vemo kako se bo vse skupaj odvijalo na dolgi rok, kakšna bo tudi sicer kupna moč, zato smo previdni pri ocenah za nazaj in še bolj previdni pri predvidevanjih in pričakovanjih,« razlaga.

Rašica

Planinski dom na Rašici je trenutno odprt po principu »za sabo«, sam lokal pa je zaprt. Vso pijačo in sladice, ki jih nudijo, zavijejo za s seboj. »Ponudba pa je seveda glede na razmere okrnjena,« povejo iz Rašica je špica.

Število ljudi na Rašici se je v času korone povečalo. »Čeprav veliko pohodnikov, predvsem ob lepem vremenu, išče samo sprostitev v naravi in se pri nas niti ne ustavi,« povejo.

»Promet nam je zaradi vseh ukrepov padel približno za četrtino ali več, saj se je obisk v naši koči iz leta v leto povečeval. Želimo si, da bi se vse skupaj čim prej vrnilo v normalne tire!« pozivajo iz Rašice.

Tudi na Rašici opažajo porast onesnaževanja: »V tem času je največ težav predvsem z uporabo nepovratne embalaže, številni tudi ne odnesejo smeti v dolino, ali pa celo ležijo nekje po gozdu.«

Starejše novice