Cacao sladoled nas razvaja že petnajst let in je že dolgo med bolj popularnimi. V nedavnem glasovanju na našem portalu ste bralke in bralci složno odločili, da je tudi najboljši v Ljubljani, kar bralci Ljubljanainfo potrjujete s kar 40,1 odstotkov glasov.
V uredništvu smo se obrnili na Cacao, kjer so nam potrdili svoje veselje in hvaležnost ob rezultatu glasovanja. Postavili smo jim tudi nekaj kratkih vprašanj.
Dober sladoled je iz dobrih sestavin, še vedno pa največkrat izberemo bolj klasične okuse
Vaš sladoled je po naši anketi najboljši v celi Ljubljani. Kaj ga razlikuje od drugih?
»Naj se najprej zahvalimo za vse glasove, namenjene našemu sladoledu. To je zagotovo potrditev, da tako kot mi verjamemo v svoje produkte, jih cenijo tudi naši obiskovalci.
Dober sladoled se začne že pri izboru surovin. Teh ne prepuščamo naključju, ampak v tesnem sodelovanju z butičnimi proizvajalci razvijamo svoje lastne visokokakovostne surovine.
Je pa tukaj še oprema, dolgoletna tradicija, razvoj receptur skozi vsa ta leta in pa sledenje različnim kulinaričnim trendom po svetu.«
Kateri okus se najbolj prodaja/je najbolj priljubljen?
»Še vedno so najbolj prodajani klasični okusi, kot so čokolada, vanilija, jagoda ... Ostali segment so naši klasični okusi, ki so se tako prijeli, da stranke zahtevajo, da so vedno v ponudbi. In seveda novosti, ki jih vsako leto dodajamo glede na trende in povpraševanja.«
Kaj vam pomeni zvestoba strank, ki se k vam vračajo?
»Zvestoba naših strank nam pomeni zelo veliko oziroma največ. Naša filozofija sloni na temeljih sinhronosti vrhunske ponudbe v odlično usklajenem dizajnerskem prostoru s prvovrstno storitvijo in to je tudi razlog, da se stalni gostje vračajo k nam.«
Kako se je začela zgodba Cacao sladoleda?
»Zgodba Cacao sladoleda se je začela v Portorožu l 2005, kjer je bil odziv na celostno zasnovo in podobo tako dober, da smo se obstoječi sladoledni vrt Poet v centru Ljubljane poenotili s Cacao zgodbo iz Portoroža. Kasneje se je ljubljanski zgodbi pridružil še Cacao BTC in Cacao Evropa ter seveda franšiza v Pragi. Cacao vzbuja zanimanje po celem svetu, od koder prihajajo povpraševanja po franšizah.«
Starejše novice
