Kadrovska stiska tudi v eni najbolj prepoznavnih restavracij v Ljubljani. Bi delali pri njih?

| v Lokalno

Delali bi s priznano kulinarično ustvarjalko.

V ljubljanskem gostinstvu se še naprej soočajo s kadrovskimi težavami, pomoč pa zdaj išče tudi ena bolj prepoznavnih kulinaričnih točk prestolnice, Veganika.

Za restavracijo stoji chefinja Nika Babić, ki je na družbenih omrežjih razkrila, da iščejo novega sodelavca.

»Iščemo pomoč v strežbi oziroma natakarico, natakarja, ki ima željo delato z vini in hrano,« je zapisala in ob tem sledilce pozvala, naj objavo delijo naprej.

Veganika je v zadnjih letih postala ena bolj prepoznavnih kulinaričnih točk v mestu, Babić pa velja za chefinjo, ki jo cenijo tudi številni znani kuharski mojstri.

Nedavno je v oddaji Riba, raca, rak chef Tomaž Bratovž iz JB Restavracija dejal, da občuduje njen kulinarični pristop in ustvarjanje.

Težave s kadrom sicer niso novost. Gostinci že dlje časa opozarjajo, da je iskanje zaposlenih v strežbi in kuhinji vse težje, predvsem v Ljubljani, kjer je konkurenca med lokali velika, delo pa pogosto zahtevno in nepredvidljivo.

Preberite še

Komentarji

S klikom na gumb Komentiraj se strinjate s pravili komentiranja.
CAPTCHA

Komentarji

S klikom na gumb Komentiraj se strinjate s pravili komentiranja.
CAPTCHA

Lokalno

Vse v Lokalno

Šport

Vse v Šport

Politika

Gospodarstvo

Slovenija

Scena

Svet

Vse v Svet

Kronika

Vse v Kronika

Kultura

Vse v Kultura