To soboto se bo med 11. in 23. uro na Pogačarjevem trgu v Ljubljani odvila že 22. izvedba priljubljenega festivala Pivo & Burger Fest.
»Deset let uspešne organizacije kulinaričnega festivala ni kar tako. Resnično ponosen sem na vse člane ekipe, ki so prispevali k idejni zasnovi in vsem odličnim nadaljnjim izvedbam, ter hvaležen približno 100 različnim ponudnikom, ki so z zagnanostjo in ustvarjalnostjo v preteklem desetletju poskrbeli, da je domače področje varjenja piva in priprave burgerjev doseglo izjemno raven kakovosti,« je med zadnjimi pripravami povedal ustanovitelj festivala Lior Kochavy.
Festival je bil prvič izveden oktobra 2014. Vse novitete, pa tudi večne klasike, bodo obiskovalcem Pivo & Burger Festa ponujali številni odlični ponudniki z vseh koncev Slovenije, obljubljajo organizatorji dogodka.
Koga obiskati na Pivo & Burger Festu?
V času, ko se številni pivovarji veselijo hmeljnih trgatev (zanimivo, Slovenija je s približno tremi odstotki hmelja na svetovnem trgu četrta največja pridelovalka na svetu), bodo obiskovalci lahko prvič preizkusili priljubljen stil piva wet hop s svežim hmeljem ali odkrili kakšen drug nov najljubši stil.
Obeta se pisana pobudba, o detajlih pa se bo moč posvetovati z naslednjimi pivovarskimi akterji: Green Gold Brewing, Pivovarna Pelicon, Reset Brewery, Tektonik Kraft Pivovarna, Maister Brewery, Bevog Brewery, Clef Brewery, Pivovarna Union, Reservoir Dogs, Brew Wood.
Tam bosta tudi Petriot Gin, ki bo točil koktejle s pivom in Malner Cider, ki se specializira za ciderje in koktejle s ciderji.
Pa burgerji? Stregli jih bodo predstavniki naslednjih gostincev:
Gostilna in pivnica Stari pisker, Punkt, MANGOOP burgers 'n' stuff, The AMAZE, Dnevni bar pr'Mrtinet, Food Point, Pišek bar, Majaronka, Bistro Vrt Lili Novy, Jack & Joe Steak and Burger Club, Fungalist, LOU Bistro, SMASH Ljubljana – za mini posladke pa bo tudi tokrat poskrbel Atelier Karim.