Zgodba dveh generacij ali kako je družina Koželj zgradila eno največjih vinskih distribucij v Sloveniji

Podjetno z Jožetom Koželjem in Lucijo Koželj Zupančič. O razvoju družinskega podjetja, ekipi in prihodnosti ene največjih slovenskih vinskih distribucij.

Koželj, hiša dobrih vin že več kot tri desetletja deluje kot eno osrednjih slovenskih podjetij na področju distribucije vin. Kot družinsko podjetje z jasno vizijo in dolgoročno usmerjenostjo je skozi leta zgradilo močan položaj na trgu, ki temelji na strokovnosti, zanesljivosti ter tesnem sodelovanju z domačimi in tujimi vinskimi kletmi. Njihovo delo ne zajema zgolj distribucije, temveč tudi svetovanje, oblikovanje vinskih kart ter celovito podporo poslovnim partnerjem, s čimer podjetje pomembno soustvarja vinsko kulturo v Sloveniji.

S širokim naborom, ki vključuje več kot tisoč slovenskih polnitev in približno petsto vin iz izbranih tujih vinorodnih dežel, Koželj, hiša dobrih vin deluje kot pomemben most med vinarji in trgom. Kot poudarjajo v podjetju, je njihovo poslanstvo širše od same prodaje: »Vino je tradicija in ljubezen, je kultura in umetnost. V vinu je resnica, v vinu je zgodba in vino je komunikacija.«

S tem izhodiščem gradijo odnos do vin, partnerjev in kupcev, pri čemer je v ospredju predvsem razumevanje vina kot kulturnega in družbenega fenomena.

Te dni so v podjetju še posebej zaposleni, saj se intenzivno pripravljajo na odprtje nove poslovalnice v Črnučah, kar predstavlja pomemben korak v nadaljnjem razvoju njihove maloprodajne mreže. Poleg prodajalne in skladišča v domači Komendi, kjer podjetje stoji na lokaciji nekdanje družinske hiše, so njihove vinske zgodbe že danes prisotne na več ključnih točkah po Sloveniji. Njihova vina je mogoče pokusiti in kupiti na Dvornem trgu in Pogačarjevem trgu v Ljubljani, v Brezovici pri Ljubljani ter v Portorožu, s čimer podjetje utrjuje svojo prisotnost tako v urbanih središčih kot tudi na obalnem trgu.

Podjetje danes vstopa tudi v fazo postopnega generacijskega prehoda, v katerem vse pomembnejšo vlogo prevzema mlajša generacija družine Koželj. Ta prinaša sodobnejše pristope k upravljanju, marketingu in poslovnim procesom, hkrati pa ohranja temeljne vrednote podjetja, ki temeljijo na spoštovanju do vinarjev, narave in tradicije. Kot poudarjajo v podjetju, »vino ni le pijača, ampak pripoveduje zgodbe, v katere so svoj pečat vtisnili vinarji in narava, ki je omogočila ta dar.«

O razvoju podjetja, vlogi marketinga v sodobnem vinskem poslu ter izzivih in priložnostih, ki jih prinaša vodenje enega največjih vinskih distributerjev v Sloveniji, smo se pogovarjali z Lucijo Koželj Zupančič, hčerko ustanovitelja podjetja Jožeta Koželja. Lucija v podjetju skrbi za marketing ter notranje procese in skupaj z bratom Rokom predstavlja del nove generacije, ki postopoma prevzema ključne ključne vloge v družinskem podjetju ter nadaljuje zgodbo Koželj, hiše dobrih vin v sodobnem poslovnem okolju.

Govorili smo tudi z ustanoviteljem podjetja Jožetom Koželjem. Ta je v več desetletjih vodenja podjetja ključno prispeval k razvoju in širitvi podjetja ter ga oblikoval v enega največjih vinskih distributerjev v Sloveniji. Danes postopoma predaja operativno vodenje mlajši generaciji, vendar njegove izkušnje, strateški pogled in globoko razumevanje vinske panoge ostajajo pomemben del identitete podjetja ter dragocen vpogled v njegov razvoj skozi čas.

Gospod Koželj, katere ključne dejavnosti in viri so za vaš posel res 'kritični' – brez česa podjetje ne more delovati?

»Ne moremo brez dobaviteljev, ki nam zaupajo, in kupcev, ki zaupajo našemu znanju in svetovanju. Ter na drugi strani ekipe zaposlenih. Vsi so pomembni in ključni.«

Kakšno vlogo ima tehnologija oziroma umetna inteligenca v vašem poslu danes – kje vam konkretno prihrani čas ali stroške?

»Za podjetje Koželj ima tehnologija in z njo vse bolj tudi umetna inteligenca danes zelo praktično, operativno vlogo – predvsem pri optimizaciji časa, zmanjševanju stroškov in boljšem odločanju. Optimizacija zalog, optimizacija logistike, administracije, tudi spletna prodaja, analitika ter družabna omrežja. 

V veliko pomoč nam je in marsikaj se je spremenilo v poslovanju, če primerjam delo danes in delo pred 20 leti.«

Kako skrbite za kulturo podjetja in voditeljstvo – kaj pri vas pomeni 'dober šef' v praksi?

»Da si motivator, vodja, da zaposlenim zaupaš in jim priskočiš na pomoč, ko te potrebujejo.«

Kakšen vpliv ima vaše podjetje na lokalno skupnost, na primer na zaposlovanje, sodelovanje z dobavitelji, mentorstva?

»V lokalnem okolju podpremo marsikateri projekt, društva ali športnike.«

Če bi jutri prejeli milijon evrov dodatnega proračuna, kam bi ga usmerili in zakaj?

»V nov projekt, kamor so trenutno usmerjene vse naše misli in sredstva, več bo znano v kratkem.«

Kako ste zadovoljni z bančnimi storitvami v Sloveniji ali banke nudijo podporo gospodarstvu, ko jih ta potrebuje?

»Zelo sem zadovoljen z bančnimi storitvami v NLB, so izjemno odzivni in vedno uspemo uskladiti stališča.«

Se spomnite trenutka, ko ste začutili, da vino ne bo le posel, ampak tudi osebna strast?

»Pravzaprav ne, ampak je vino počasi prihajalo v moje življenje iz vseh smeri ter me prevzelo.«

Vaše podjetje danes ponuja izjemno širok izbor vin – kateri ključni koraki so bili odločilni, da ste zrasli do te točke?

»Širok izbor vin ni nastal čez noč, ampak je rezultat več strateških in postopnih odločitev. Ključni koraki, ki običajno vodijo do takšne rasti, so gradnja močne mreže dobaviteljev ter na drugi gradnja zaupanja do strank, gradnja prodajnih poti, razumevanje potreb kupcev, strokovno znanje ter močna logistična mreža.«

Če pogledate svoj poslovni model danes: kateri kupci ali kanali vam prinašajo največ vrednosti?

»Vsak kupec prispeva k celoti in kot podjetje nismo usmerjeni samo v en prodajni kanal, temveč smo na voljo tako trgovskim verigam, hotelom, restavracijam, catering podjetjem, podjetjem za poslovna darila ter vsem vinskim navdušencem, ki raziskujejo vinski svet.

Kaj je tisto, kar vas najbolj loči od drugih trgovcev in distributerjev vina?

»Bi rekel da odnosi.«

Kako se je po vašem mnenju okus slovenskih pivcev vina spreminjal v zadnjih desetletjih?

»Najbolj opazna sprememba je od količine k kakovosti.«

Danes pogosto slišimo, da se ljudje vračajo k bolj svežim, pitnim vinom – kako vi vidite ta premik?

»Drži, vse stremi k eleganci in po tistem, kar te pokliče po še enem kozarcu.«

Kdo po vašem mnenju v vinskem svetu danes res postavlja trende – proizvajalci, trgovci, gostinci ali potrošniki sami?

»Na to vprašanje težko odgovorim z enim samim 'krivcem', ker se trendi danes oblikujejo precej bolj prepleteno kot včasih. Največji vpliv imajo danes potrošniki – ostali se jim prilagajamo.«

Kako danes sestavljate svojo ekipo – katere lastnosti pri ljudeh najbolj cenite?

»Ekipa je pri nas ključna, ker ne prodajamo samo izdelkov, ampak tudi izkušnjo in znanje o vinu. Zato pri ljudeh ne iščemo zgolj formalnih kvalifikacij, ampak predvsem kombinacijo različnih lastnosti. Najbolj cenim iskrenost, voljo in energijo.«

Ker gre za družinsko podjetje: kako ločujete poslovne in zasebne odnose ter ohranjate ravnotežje?

»Težko, ampak kljub vsemu si velikokrat vzamemo čas za kosilo, sprostitev in neodvisen klepet z družinskimi člani.«

Bosta otroka nadaljevala družinsko zgodbo – in kaj bi si kot oče želeli, da pri tem ohranita ali naredita drugače?

»Kaže, da bosta. Želim si, da ohranita čut do ljudi in iskrene odnose ter da postaneta še boljši vodji.«

Kako osebno skrbite za svojo energijo in ravnotežje med delom in zasebnim življenjem – in kam vidite razvoj podjetja v prihodnjih letih?

»Čas v naravi mi polni baterije.«

Podjetno omogočajo: Riko, NLB in Avant2Go.