Pokazali so primerjavo: koliko stane jed v restavraciji in koliko na dogodku.
Nedavno smo poročali o burni razpravi, ki jo je sprožila nekdanja tekmovalka MasterChefa Lidija Subašić, ko je javno kritizirala Odprto kuhno. Čeprav je pohvalila vzdušje priljubljene kulinarične prireditve, je opozorila, da so pri nekaterih ponudnikih porcije po njenem mnenju premajhne in predrage, kakovost hrane pa ne vedno na najvišji ravni.
Ob tem je izpostavila tudi pomisleke glede shranjevanja hrane zaradi dolgih vrst in velike gneče.
Njena objava je sprožila številne odzive na družbenih omrežjih. Del komentatorjev se je z njenim mnenjem strinjal in opozarjal predvsem na visoke cene, majhne porcije ter organizacijo dogodka. Nekateri so izpostavili tudi vprašanja higiene in sanitarnih pogojev.
Drugi pa so poudarjali, da je bistvo Odprte kuhne predvsem druženje, sproščeno mestno vzdušje in celotna izkušnja, ne pa klasična restavracijska ponudba.
Odzvali so se
Zdi pa se, da je razprava očitno dosegla tudi ekipo Odprte kuhne, ki se je v zadnjih dneh na očitke odzvala z več video objavami na družbenih omrežjih, v katerih izpostavljajo predvsem cene jedi.
»Ste vedeli, da so vaši najljubši grižljaji na Odprti kuhni pogosto še bolj dostopni kot v restavracijah?« so zapisali ob enem od videov.
V videoposnetku ponudniki Odprte kuhne primerjajo cene jedi v svojih restavracijah in na dogodku v osrčju mesta. Tako navajajo, da gyros z jagnjetino v restavraciji stane 17 evrov, na Odprti kuhni pa 13 evrov. Pad thai v restavraciji stane 11,70 evra, na petkovem dogodku v centru pa devet evrov.
Porcija klapavic v restavraciji stane 14 evrov, na Odprti kuhni deset evrov, vietnamski vok pa v restavraciji 11,90 evra, medtem ko na dogodku stane deset evrov.
Med primerjavami izpostavljajo tudi butter chicken biryani, ki v restavraciji stane 13 evrov, na Odprti kuhni pa 12,50 evra, ter burger, ki namesto 13 evrov na dogodku stane 11 evrov.
Največja razlika v ceni je vidna pri fileju brancina s prilogo, ki v restavraciji stane 21 evrov, na Odprti kuhni pa 13 evrov.
Petkov dogodek v prestolnici že leta velja za eno najbolj prepoznavnih kulinaričnih prireditev, ki v središče mesta privablja domačine in turiste. Prav zaradi svojega uličnega koncepta in množičnosti pa redno odpira razprave o cenah, kakovosti hrane, gneči in celotni uporabniški izkušnji.
