Začenja se jubilejni 10. festival November Gourmet Ljubljana, ki bo do 30. novembra ponudil kulinarična doživetja, degustacije, kuharske delavnice in glasbene dogodke. Letos bo potekal pod sloganom Okusi ritem.
Začenja se kulinarični festival November Gourmet Ljubljana, v okviru katerega se bodo do 30. novembra v prestolnici in njeni okolici zvrstili najrazličnejši kulinarični dogodki in doživetja. V svoji jubilejni deseti izvedbi bo zaživel pod sloganom Okusi ritem in v ospredje postavil preplet kulinarike in glasbe.
Poleg glasbeno-kulinaričnih doživetij, posebnih menijev, degustacij, kuharskih tečajev in delavnic letošnji November Gourmet Ljubljana med drugim prinaša tudi ljubljansko pivovsko pot NovemBeer Gourmet Ljubljana s kraft pivovarnami iz Ljubljane, njene okolice in drugih slovenskih krajev.
Na Stritarjevi ulici bo zaživela 14. novembra.
Od ulične kulinarike do posebnega senzoričnega doživetja
Na isti dan bo na Pogačarjevem trgu potekal ulični dogodek Pot ob žlici, posebna izvedba Odprte kuhne, kjer bodo obiskovalci lahko okušali raznovrstne jedi na žlico ob zvokih ljubljanske godbe in slovenskih popevk.
V petek, 20. novembra, se bo v Galeriji Bažato odvilo posebno senzorično doživetje Okusi ritem, posvečeno obeležitvi 10. obletnice festivala.
Obiskovalce bo popeljalo skozi prostore galerije, kjer se bo postopoma stopnjeval tako glasbeni tempo z nastopi v živo kot kulinarični okusi pod taktirko treh priznanih ljubljanskih chefov, so napovedali v Turizmu Ljubljana.
Dobrodelni kuharski šov in zaključek v Centru Rog
Med vrhunci festivala bo tudi dobrodelni kuharski šov Chef za jutri. Študenti BIC Ljubljana bodo 24. novembra v restavraciji Kult316 pred občinstvom pripravljali avtorske jedi, navdihnjene z glasbo. Zbrana sredstva od vstopnic bodo namenjena izobraževanju mladih v gostinskih poklicih.
Festival se bo konec meseca v Centru Rog sklenil z dogodkom Ton dobrega okusa, ki ga Turizem Ljubljana pripravlja v sodelovanju s Tednom restavracij.
Povezal bo gastronomske in glasbene ustvarjalce ter odprl vprašanja o vplivu glasbe na kulinarično doživetje in njeni vlogi pri oblikovanju identitete restavracij.
S festivalom v Turizmu Ljubljana uresničujejo prizadevanja za desezonalizacijo ljubljanskega turizma, saj festival poteka v času, ki je z vidika turističnega obiska mirnejši.
