Mednarodni festival Čili in čokolada se je po treh uspešnih izvedbah v Mariboru premierno predstavil še v Ljubljani.
Ta vikend, 23. in 24. aprila, se prestolnica potaplja v najboljših pekočih in sladkih okusih. Na Pogačarjevem trgu so se Ljubljančanom predstavili številni domači in tuji strokovnjaki čilija in čokolade ter ponudili svoje kuharske mojstrovine.
Poleg čokolade na tisoč in en način, čilijevih specialitet ter kombinacij prve in drugih, je v strogem centru Ljubljane moč najti pestro ponudba ulične prehrane iz kombijev za hrano. Brezplačnim degustacijam kreacij iz čilija in čokolade so dodali še bogat spremljevalni program.
Tekme za obiskovalce
Če imate v sebi tekmolavni duh, pa lahko povemo, da festival organizira tekmovanju Hot & Sweet & Ice, kjer se meri hitrost v jedenju sladoleda s čokolado in čilijem, in Hot Wings Competition, ki je tekmovanje v hitrosti uživanja ekstremno pikantnih začinjenih perutničk.
Na sporedu so tudi slaščičarske delavnice s priznanimi mojstri, umetniška delavnica s čokolado in modna revija, ki sta jo inspirirala čokolada in čili.
Na festivalu je moč srečati tudi znane obraze iz sveta kulinarike, med njimi mojstra slaščic in sodnika v oddaji MasterChef Slovenija Karima Merdjadija ter Gorazda Potočnika in čili guruja Adama Šerca, ki je prav tako znan obraz iz omenjenega televizijskega šova, sicer pa velik ljubitelj čilijev in predstavnik društva Čudoviti svet čilija.