Zaposlenim želita omogočiti vpogled v realne razmere pri gostinskih delodajalcih ter v panogo vnesti več transparentnosti.
Gostinstvo velja za eno najbolj kadrovsko podhranjenih panog, kjer zaposleni pogosto opozarjajo na zahtevne pogoje dela, dolge in nepredvidljive urnike, nizke plače ter velika neskladja med obljubami ob zaposlitvi in realnostjo.
Prav zato se nova slovenska platforma Gostinci.si, namenjena anonimnemu ocenjevanju delodajalcev v gostinstvu, marsikomu zdi logičen odziv na razmere v sektorju.
Na Redditu sta se javila njena ustvarjalca in jo predstavila. Kot sta povedala, gre za spletno stran, kjer lahko zaposleni anonimno ocenjujejo delodajalce. Spletni uporabniki pa so projekt sprejeli z mešanico navdušenja in skepticizma.
»Take zadeve bi v vseh panogah morale obstajati,« je zapisal eden od njih, drugi pa je dodal, da imajo v Nemčiji podobne sisteme že dolgo časa in da se pri večjem številu ocen hitro pokaže, »kam pes taco moli«.
Platforma torej omogoča pregled delodajalcev, branje izkušenj zaposlenih, oddajo anonimnih ocen ter celo brezplačno ustvarjanje življenjepisa za delo v gostinstvu. Delodajalcem pa ponuja možnost odgovarjanja na ocene, “verified badge” in vpogled v analitiko zadovoljstva zaposlenih.
Ustvarjalca poudarjata, da cilj ni »izpostavljanje« podjetij, temveč izboljšanje pogojev dela v gostinstvu.
Vprašanje anonimnosti med uporabniki sprožilo največ pomislekov
Eden od komentatorjev je vprašal, ali se je za oddajo mnenja treba registrirati in kako je zaščiten anonimni ocenjevalec. Avtor platforme je odgovoril, da je registracija z elektronskim naslovom potrebna le za oddajo ocene, ne pa za pregledovanje vsebin.
»V bistvu je anonimna za vse - razen za admina,« je zapisal.
Nekateri opozarjajo tudi na možnost zlorab
Eden od uporabnikov Reddita je izpostavil, da bi lahko konkurenca namenoma oddajala slabe ocene, drugi pa, da bi lahko nekdo objavil izmišljeno pohvalo z visokimi plačami in dodatki ter s tem otežil zaposlovanje, ker kandidati ne bi več sprejemali slabših ponudb.
»Brez 100-odstotne garancije boš naredil samo sra*** med delodajalci. Popolnoma brez problema lahko fašeš tudi kakšno tožbo,« je opozoril eden od komentatorjev, ki je zapisal, da so sami razmišljali o podobnem projektu, a niso našli ustrezne rešitve za preverjanje resničnosti ocen.
Ustvarjalec platforme je odgovoril, da gre vsaka ocena skozi moderiranje in da razmišljajo o načinih preverjanja, ali je ocenjevalec dejansko delal v podjetju. Ob tem je poudaril, da v gostinstvu pogosto prihaja do velikih razlik med obljubami ob zaposlitvi in dejanskim stanjem po podpisu pogodbe.
»Eno se reče, dejansko pa je totalno nekaj drugega,« je zapisal.
Kaj smo našli na strani?
Da bi podrobneje preverili koncept in vsebino spletne strani ter predvsem, kaj so uporabniki že objavili, smo platformo želeli preveriti tudi sami. A nas je na spletnem mestu pričakalo obvestilo: »Platforma je trenutno v vzdrževanju. Vračamo se v kratkem.«
Trenutna situacija na trgu
Gostinstvo velja za eno izmed panog z največ objavljenimi zaposlitvenimi oglasi na zaposlitvenih portalih, saj delodajalci nenehno iščejo natakarje, kuharje, receptorje, pomivalce posode, kuhinjske pomočnike in drugo osebje za strežbo.
Med aktualnimi oglasi v Ljubljani in okolici delodajalci denimo trenutno iščejo pomivalca posode pri podjetju AP Gost, kuhinjskega pomočnika pri Ajda Skupini, natakarja v Hotelu Mrak, receptorja v Hotelu Mons ter strokovnega delavca za strežbo na Ljubljanskem gradu.
Značilnost številnih oglasov pa je, da delodajalci višine plače sploh ne navedejo, kar med iskalci zaposlitve pogosto povzroča dodatno nezaupanje in negotovost.
Kakšne je zaslužek?
Po podatkih portala BoljšaPlača se bruto plače v gostinstvu in turizmu najpogosteje gibljejo med 1224 in 2548 evri bruto mesečno.
Za delovno mesto natakarja pa se bruto plača po navedbah istega portala običajno giblje med 1486 in 3849 evri bruto, odvisno od lokacije, izkušenj in dodatkov.
Med oglasi smo na enem največjih zaposlitvenih portalov našli le eno delovno mesto, pri katerem je bila plača jasno navedena. Gre za 1400 evrov neto za hotelskega receptorja, pri čemer delodajalec navaja, da lahko bodoči sodelavec pričakuje še napitnine, dodatke in možnost nastanitve.
