Udeležili smo se otvoritve Mestne pivovarne Union, ki je minila v znamenju dobrega piva, druženja in rock glasbe.
V Šiški je sinoči vrata odprla prenovljena Mestna pivovarna Union, ki deluje v sklopu Pivnice Union. Obiskovalci so si lahko za stekleno steno ogledali maloserijsko pivovarno in poskusili sveže zvarjene serije piv.
»Pivovarstvo je del Ljubljane že več kot 160 let in mesto ostaja v samem srcu Uniona tudi v prihodnje. Z Mestno pivovarno Union v podjetju dolgoletno tradicijo razvijamo na sodoben, odprt in odgovoren način. Za Pivovarno Laško Union in družbo Heineken je to pomemben mejnik – odraz naše dolgoročne zavezanosti Sloveniji in lokalni skupnosti v Ljubljani,« je ob odprtju povedala glavna direktorica Pivovarne Laško Union Marta Bulhak.
Ob odprtju so v pivovarni predstavili tudi šest novih piv in sicer pšenični pale ale Citra Buzz, red ale Zmajevo pivo, temni lager Retro serijo, apo Bošti pivo, ipo Šišipa ter pšenično pivo Weiss Guys.
Glasbeni vrhunec večera
Za koncertni del odprtja so poskrbeli člani skupin Big Foot Mama, publiko pa so pred tem ogreli mladi rockerji Jet Black Diamonds.
Eni od pionirjev na tej sceni pri nas, ki so prav v Šiški, natančneje na Gimnaziji Šiška, odigrali svoj prvi koncert, so na oder prinesli nostalgičen rockovski naboj in uspešnice, kot so Led s severa, Nisem več s tabo, Črn tulipan, Užitek na replay in Vrn se k’ men, medtem ko je mlajša zasedba dodala energijo sodobnega rocka s skladbami Vlak, Retro anorak, Pet let in drugimi.
Organizatorji so dogodek zasnovali kot spoj tradicije in nove pivovarske zgodbe, obiskovalci pa so prizorišče zapolnili že precej pred začetkom koncertov.
Nova mestna točka druženja
Odprtje nove pivovarne predstavlja pomembno širitev koncepta Union Experience, ki povezuje pivnico, pivovarski muzej in novo proizvodnjo pivskih posebnosti.
»Union je pivo za prijatelje. Dolgoletno pivovarsko tradicijo smo nadgradili z znanjem, kakovostjo in inovativnostjo. Skupaj z muzejem in pivnico smo ustvarili center pivovarske odličnosti.
Mestna pivovarna Union prinaša svežo pivovarsko izkušnjo v srce Šiške. Tukaj bomo ljubiteljem piva postregli nove okuse, od IPA, APA in ALE piv do stoutov, porterjev in sadno-kislih piv. Gosti lahko varjenje spremljajo od blizu, nato pa sveže natočeno pivo poskusijo v Pivnici Union,« je povedala Tjaša Šubelj, vodja Union Experience.
V Unionu poudarjajo, da želijo prostor razviti v sodobno mestno zbirališče za ljubitelje piva, koncertov in kulinarike. Po odzivu obiskovalcev sodeč je Šiška sinoči dobila še eno priljubljeno lokacijo za večerna druženja, dogajanje pa se razvilo dolgo v noč.
