Kmetiji so odvzeli ekološki certifikat za korenje, saj je prodajal tudi dokupljen korenček.
Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je v okviru uradnega nadzora v notranjem prometu junija letos odkrila primer zavajajočega označevanja zelenjave na ljubljanski tržnici Šiška.
Na stojnicah z oznako »Kmetija Prebil – ekološka pridelava« se je prodajalo korenje, označeno kot »bio«, ki pa po ugotovitvah nadzora ni bilo skladno z ekološko zakonodajo.
Prisotni pesticidi, uporaba v ekološkem kmetijstvu prepovedana
V vzorcu bio korenja, letnik 2024, ki ga je inšpekcija odvzela na stojnici »Kmetija Prebil« na tržnici Šiška, so laboratorijske analize pokazale prisotnost ostankov štirih pesticidov – azoksitrobin, fluksapirod, fluopiram in prosulfokarb.
Uporaba teh snovi je v ekološki pridelavi strogo prepovedana.
Izdelek zato ni skladen z ekološko zakonodajo, čeprav ne predstavlja tveganja za zdravje ljudi.
V praksi to pomeni, da živilo sicer ni nevarno za uživanje, vendar ne sme biti prodajano kot »bio« ali »ekološko«.
Prodajal tudi dokupljeno korenje
Ob preverjanju sledljivosti je inšpekcija ugotovila, da je ponudnik del korenja dokupil in ga prodajal kot lasten ekološki pridelek.
Tudi to dokupljeno korenje je bilo neskladno z zahtevami ekološke pridelave.
Ukrepi: umik ekološkega certifikata in prepoved uporabe oznak »bio«
Uprava RS za varno hrano je prepovedala uporabo sklicevanja na ekološko pridelavo in umik ekološkega certifikata pridelovalcu.
Kmetija Prebil tako do nadaljnjega ne sme uporabljati oznak »ekološko«, »bio« ali »eko« pri svojih izdelkih.
Kmetija Prebil se nahaja v Notranjih Goricah. Gre za kmetijo, ki se na državnem portalu Naša super hrana predstavlja kot ekološka kmetija, specializirana za pridelavo zelenjave in sokov.
Na spletni strani so navedeni izdelki, kot so korenje, rdeča pesa, koleraba, zelena, radič, peteršilj ter različni sokovi in marmelade.
Po do sedaj znanih informacijah se domnevno neskladni izdelek prodaja le na tržnici Šiška, ne pa tudi v trgovinah ali drugih prodajnih kanalih.
Kaj pomeni »ekološko« in zakaj je nadzor strog?
Ekološko kmetijstvo je oblika kmetovanja, pri kateri se ne uporabljajo sintetična gnojila, pesticidi ali gensko spremenjeni organizmi.
Takšna pridelava sledi naravnim metodam in kroženju snovi v naravi, hkrati pa pomeni trajnostno in okolju prijazno pridelavo hrane.
Da lahko kmetija svoje izdelke označuje kot ekološke, mora imeti veljaven certifikat, ki ga izdajo pooblaščene nadzorne organizacije, kot so:
- Inštitut za kontrolo in certifikacijo v kmetijstvu in gozdarstvu,
- Bureau Veritas d. o. o.,
- Inštitut za kontrolo in certificiranje Univerze v Mariboru,
- TÜV SÜD Sava.
Nad njihovim delovanjem in celotnim sistemom nadzora pa bedi Uprava Republike Slovenije za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin.
Označevanje ekoloških izdelkov
Izdelki, ki izpolnjujejo pogoje za ekološko pridelavo, morajo biti jasno označeni z:
- evropskim logotipom za ekološko pridelavo (zelena listna zvezdica),
- nacionalnim zaščitnim znakom,
- oznako »ekološki«, »bio« ali »eko«, in
- navedbo nadzorne organizacije, ki je izdala certifikat.
Brez tega certifikata in nadzorne številke izdelek ne sme biti označen kot ekološki.
Potrošniki lahko mirno uživajo korenje – vendar ne kot »bio«
Uprava Republike Slovenije za varno hrano je v zaključku pojasnila, da ugotovljena neskladnost ne predstavlja tveganja za zdravje ljudi, saj so količine pesticidov pod varnostnimi mejami.
Vendar gre za zavajanje potrošnikov, saj izdelek ni ustrezal zahtevam ekološke pridelave.
Potrošnikom zato svetujejo, naj pozorno preverjajo oznake in se prepričajo, da so ekološki izdelki ustrezno certificirani.
