30. septembra se je odvilo regijsko tekmovanje v pripravi najboljšega espressa Barcaffe Barista Cup.
Finalno tekmovanje je združilo devet najboljših baristov iz Hrvaške, Srbije in Slovenije. Naziv letošnjega zmagovalca je prejela Lana Kokol iz Slovenije, drugo mesto je zasedel Đorđe Simeunović iz Srbije, tretje Tjaša Rogelj, ki prav tako prihaja iz Slovenije.
»Finalisti so se borili za naziv najboljšega barista v regiji in glavno nagrado dva tisoč evrov, espresso aparat BFC Expert, ročni mlinček Fiorenzato Petro, izobraževanje praženja specialty kave z Nikom Orošijem ter številne druge vredne nagrade.«
Devet finalistov se je pomerilo v treh disciplinah: v pripravi espressa, mlečnega napitka in pripravi pijače s podpisom tako imenovan »signature drink«.
Poleg tehnične spretnosti priprave napitkov je žirija ocenjevala tudi okus, videz, predstavitev in splošni vtis.
Strokovno žirijo so sestavljali najboljši baristi in strokovnjaki v regiji: hrvaški poznavalec kave in dobitnih številnih nagrad Nik Oroši; Peter Ševič, AST trener in specialist za specialty kavo; Filip Lipnik, barman, profesor in lastnik šole »Art of Bar Academy«; ter baristi Barcaffè - Matija Matijaško, Aleš Gorenc in Toni Matas.
